Larraulgo usadioak sendabelarrekin

Erabiltzailearen aurpegia Aiurri 2015ko abe. 23a, 14:46

Pili Otaegi larrauldarrak sendabelarren inguruko liburua argitaratu du DINA7 taldearen babesarekin. Larraulen bizi den belaunaldi nagusienari egindako elkarrizketak biltzen ditu liburuak; hala, 10 baserritatik jasotako erremedioak eta usadioak kontatzen ditu. Horrez gain, sendabelarren argazkiak eta errezetak ere agertzen dira. Atzo aurkeztu zuten liburua Larraulgo Kultur Gunean. Herriko etxe guztiei ale bana banatuko zaie, eta besteren bat nahi duenak, 12 euroren truke jaso dezake Kultur Gunean edo Ekomuseoan.

Lau ataleko liburua

Lehenengo atalean, larrauldarrei egindako elkarrizketak ageri dira. Larrunbide-Etxeberri baserriko Antselmo, Gorotzen baserriko Maria, Larrola baserriko Joxepa eta Lazaro... Horiei guztiei eskerrak eman dizkie Pilik, beraien denbora eta jakituria eskaintzeagatik. Bigarren atalean, usadio zaharrei eta sendabelarrei egin die txokoa. Gai honi buruzko informazioa zabaltzea da atal honen helburua: "Dakiguna gordean eduki ordez, zabal dezagun denen eskura jarriz; hala, denok irabaziko dugu jakindurian". Horrez gain, sendabelarren izendegia ezagutu daiteke, sendabelar bakoitzaren latinezko izena eta argazkiarekin. Azkenik, laugarren atala errezeten atala da, hogei produktu baino gehiago sendabelarrekin nola egin azaltzen duena: ukenduak, xaboia, kremak, xanpuak, xarabeak, olioak, ogia, gazta, ardoak, likoreak...

AIURRI hedabideak eskualdeko nortasun hitzak jaso eta zabaltzen ditu. Harpidedun eginda, tokiko albisteak euskaraz lantzen dituen komunikabidea babestuko duzu.
Egin AIURRIkide!