Bisitariek, saltoki-postuak bisitatzeaz gain, Txomin parrillaren pintxoekin, eta, Gaztañaga sagardoarekin, Egiarte ardoarekin eta Iker Etxebesteren Brew and Roll artisautzazko garagardoarekin gozatzeko aukera eduki dute.
Honakoek jarri dituzte saltoki-postuak, Goikoplazan:
- Eñaut Sala (Iztueta): Esnekiak eta haragia. Lazkao.
- Derlis Baez eta Alazne Intxauspe (Bejondeizula): nekazaritza iraunkorra, barazkiak. Andoain Iurreta.
- Mxuk Ezti Aginagalde (Mxuk): tratamendu hidrofugoarekin egindako poltsak
- Sara Etxeberria (Basoko maxusta): ilustrazioa eta bitxingintza. Lasarte-Oria.
- Agurtzane Ugaldea (Artea soinean): pintura abstraktua, figuratiboak ez diren sorkuntzak. Elorrio.
- Estela González (Mouxuka): ehungintza osagarriak, poltsoak, lepokoak....
- Mikel Esclamadon (Ilgora): herriko tea. Uztaritze.
- Luna Barquero (El gantxillo de Mari): Dena eskuz, kakotz-lanak eskuz, eta baserritar giroko jantziak bereziki. Aoiz.
- Izaskun Olaskoaga ta Idoia Olaskoaga (Bikain): artisau gaztak. Etxarri.
- Enrique Orta (Hermania Orta): egurrez (olibondoa eta ezpela) egindako sukaldeko eta apaingarriak. Cascante.
- Ainhoa Iriarte (La Espiral): artesautza energetikoa. Lizarra.
- Iker Ekisoain (Lorez lore): eztia, propolioa, argizaria… Berriozar.
- Eneko Ayensa (Pastas Monasterio de Cascante): teilak, zigarretak euskal pastela, katu mingainak… Cascante.
- Marian Rodriguez (Kabila Enea): Erronkariko gazta, gazta zaharra, patxarana. Uztarrotz.
- Pablo Silva (Silva Miguel Minerals): eskuz landutako fosilak eta mineralak. Hormilla (Errioxa).
- Olga Madina (Katealde): antzara eta ahate produktuak. Altsasu.
- Ibai Flamarike (Garrarte): almendra garrapiñatuak, turroiak, goxokiak eta txokolatea. Donostia.
- Maider Yoldi (Sojonatura): botika naturala. Lekunberri.
- Danel Iñurritegi (Kurunkun txotxongiloak): kotoi organikoarekin, ehundura sintekikoarekin edo artillearekin egindako txotxongiloak.
- Abigail Robledo (Baigorri eztia). Propoleoa, eztia, erle-belarra, kosmetika naturala… Zangotza.
- Zahira Salas eta Javier Alonso (Cataleya B y Z). Bitxiak. Durango
- Iker Etxebeste (Brew and Roll artisautzazko garagardoa): garagardoa. Andoain.
- Amaiur Etxebarria (R.ebelde): joskintza. Andoain.